PIJETE LI DOVOLJNO VODE?
Da, da, to pitanje je već dosadilo, jer svi znaju koliko je potrebno vode u toku dana popiti.
Čak imamo i aplikacije za mobilne uređaje koje podsećaju na to!
Voda je osnovni sastojak ljudskog organizma i čini 60-70% ukupne mase odrasle osobe, nešto više kod dece, dok se starenjem količina vode smanjuje do oko 50%. Različite ćelije sadrže različitu količinu vode. Krv sadrži 90-92% vode, mozak 75-85%, mišićne ćelije oko 75%, masne ćelije 10-15%.
Voda prenosi hranljive materije (vitamine, minerale, belančevine, šećer) do organa kojima su potrebne. Ispunjava ćelijskii i međućelisjki prostor, učestuje u hemijskim reakcijama, pomaže probavi.
Voda oslobađa („čisti“) organizam od štetnih materija. Čaša mlake vode ujutro podstiče proces čišćenja creva.
Voda je naš mehanizam rashlađivanja. Ona reguliše telesnu temperaturu na način da toplinu stvorenu u organizmu tokom metabolizma i mišićne aktivnosti prenosi u okolinu disanjem i znojenjem.
Održava kožu zdravom, sjajnom i čistom, jer voda podstiče bolje funkcionisanje limfnog sistema i izbacivanje toksina i daje koži potrebnu vlagu.
Koliko vode treba piti?
Dnevni unos vode zavisi o tome gde živite odnosno o klimatskim uslovima, godišnjem dobu, o telesnoj masi, zdravstvenom stanju, o tome koliko ste aktivni. Preporuke za dnevne potrebe unosa tečnosti (uključujući vodu kao i ostale tečnosti unešene hranom i drugim napicima) iznosi 3,0 litre za muškarce i 2,2 l za žene. Kod veće fizičke aktivnosti, viših temperatura vazduha, u vlažnom i toplom podneblju potrebno je uzimati dodatne količine vode. Unos vode treba povećati za vreme trudnoće i dojenja , kod nekih zdravstvenih stanja (povišene telesne temperature, proliva, povraćanja).
Pijte vodu pre nego što ožednite. Pijte vodu što češće čak i kad niste žedni, jer mehanizam žeđi ne može tačno na vreme ukazati kada je vreme za vodu i tako sprečiti dehidrataciju. Prava istina je sledeća: kad osetite žeđ već ste blago dehidrirani.
Vodu pijte pre ili posle obroka, a ne tokom jela jer ometa probavu hrane. Ako ipak imate želju nešto popiti, pijte manje količine u manjim gutljajima.
Telo gubi vodu disanjem (oko 1,5 litre), znojenjem, mokrenjem (oko 1 litre), pražnjenjem creva, ali i povraćanjem ili krvarenjem. Svu tu izgubljenu tečnost potrebno je nadoknaditi kako bi telo i dalje funkcionisalo. Prvi znakovi blage dehidratacije su umor, razdražljivost, nervoza, slabost, glavobolja, smanjena koncentracija, suva usta, suva koža, tamna mokraća, hipertenzija,problemi sa varenjem, osip na koži…
Smanjeni unos tečnosti u organizam smanjuje volumen krvi, a tako se smanjuje prenos hranljivih materija, hormona, kiseonika i remeti normalno funkcionisanje svih ćelija u našem organizmu. Osobe koje piju nedovoljno vode ili ne nadoknađuju gubitak tečnosti imaju povećan rizik taloženja soli i stvaranja kamenaca u bubrezima i žuči; povećan rizik za poremećaje mentalnih funkcija, probavne i srčane tegobe.
Dnevnom unosu vode pridonose i namirnice s visokim sadržajem vode, prvenstveno voće i povrće (lubenica, dinja, breskva, marelica, grejp, krastavci, paradajz,šargarepa, salata … ). Koristite bosiljak kao začin jer je bogat vodom.
Kod pojačane fizičke aktivnosti i uopšte pojačanog znojenja potrebno je nadokanditi i vodu i mineralne soli. Pijte pre, za vreme i nakon fizičke aktivnosti.
Alkoholna, gazirana (uključujući i dijetalna), zaslađena i kofeinska pića pojačavaju proces dehidratacije. Prilikom razgradnje tih napitaka troši se voda pa se povećava potreba za vodom.
Irovit kapsule sadrže gvožđe i folnu kiselinu neophodne za prevenciju anemije i neuroloških oštećenja tokom trudnoće.
