Dete je anemično, hm..!?
Anemija kod dece nije bezazlena i potrebno je korigovati što pre.
Najčešći uzrok anemije u dečjem uzrastu je nedovoljan unos
gvožđa usled neodgovarajuće ishrane.
Zašto je gvožđe važno?
Nedostatak gvožđa kod beba i male dece utiče na neurološki razvoj i ponašanje i posledice mogu biti ireverzibilne.
Kod dece školskog uzrasta nedostatak gvožđa ne predstavlja samo nelagodnost, umora i pospanosti. Nedostatak gvožđa može uticati ne samo na detetov rast i razvoj, već i na uspeh u školi. Čak i pre nego što se razvije anemija, nedostatak gvožđa može uticati na nedostatak pažnje, smanjene reflekse, kao i smanjenu sposobnost učenja kod dece i adolescenata.
Nedavne studije rađene u Velikoj Britaniji pokazuju da nedostatak gvožđa uzrokuje i lošije rezultate na standardizovanim testovima iz matematike i opšteg znanja . Po ovim studijama, nakon korekcije gvožđa (uvođenjem gvožđa kao terapije i primene određenog načina ishrane), svi ovi rezultati su poboljšani.
Zašto nastaje anemija kod dece?
Nedostatak gvožđa se javlja kada u organizmu postoji manjak deponovanog gvožđa. On ne mora da se simptomatski ispolji i često nije prepoznat, ali svakako zahteva korekciju u smislu ishrane i boravka na svežem vazduhu.
Anemija uzrokovana nedostatkom gvožđa je stanje koje se razvija kada postoji smanjena količina gvožđa koja sprečava telo da produkuje dovoljan broj zdravih crvenih krvnih zrnaca. Zapravo, crvena krvna zrnca se priozvode čak i kada postoji manjak gvožđa, ali s vremenom smanjene količine usporavaju ovaj proces i dolazi do klinički (simptomatski) ispoljene anemije.
Najčešći uzrok anemije u dečjem uzrastu je nedovoljan unos gvožđa usled neodgovarajuće ishrane.
Kod beba su mogući razlozi nastanka anemije – izostanak dojenja, ishrana odojčeta kravljim mlekom, unošenje prevelikih količina kravljeg mleka, neuvođenja mesa u ishranu.
Kod predškolske i školske dece je gotovo po pravilu razlog nastanka anemije neadekvatna ishrana i premalo gvožđa u ishrani.
Gvožđa ima malo u majčinom mleku (0,5-1,5mg/l), ali se iz njega dobro apsorbuje, čak 50%.
Kravlje mleko takođe sadrži male količine gvožđa (0,5mg/l), a apsorpcija je veoma loša, svega 10%.
Osim toga, proteinski agregati koji nastaju u nedovoljno termički obrađenom mleku mogu izazvati mikroskopska oštećenja na sluznici creva i dovesti do dodatnog gubitka gvožđa.
Zbog toga je važno da dete doji što duže, a ako to nije moguće, hraniti ga adaptiranim mlečnim formulama bar u prvih šest meseci, po mogućstvu do kraja prve godine.
Dnevni unos mleka ograničiti na maksimalno litar u prvoj, odnosno ½ litra u drugoj godini života!
Ishrana i anemija?
Detetu treba davati meso koje je porodici dostupno!
Apsorpciju gvožđa pospešuju vitamin C, fruktoza, neke aminokiseline, laktoza, piruvati.
Uz obrok sa mesom najbolje je dati voćni sok i salatu!
Iako u povrću ima dosta gvožđa, apsorpcija iz njega je loša jer je ometaju fosfati, oksalati, polifenoli, a u žitaricama fitati koji sa gvožđem čine nerastvorljive komplekse.
Gvožđe se bolje apsorbuje iz jaja nego iz povrća!
Tanini iz čaja takođe negativno utiču na apsorpciju gvožđa, kao i kajcijum, fosfati i karbonati iz mleka i mlečnih proizvoda.
Jela koja se tradicionalno seviraju za ručak-kombinacija mesa, kuvanog povrća i salate predstavljaju idealnu kombinaciju za apsorpciju gvožđa.
Uz takav obrok ne piti mleko, jogurt ili čaj!
Terapija anemije kod dece
Terapija anemije kod dece se sprovodi preparatom gvožđa u dozi 3-5mg/kg , sprovodi se 3-5 meseci (još 6-8 nedelja po normalizaciji vrednosti hemoglobina da bi se popunili depoi gvožđa u organizmu). Takođe, pored terapije, potrebna je korekcija ishrane, unos namirnica bogatih gvožđem i namirnica koje pospešuju apsorpciju gvožđa.
Vitamin C kapi Colief je naša preporuka u prevenciji i terapiji anemije kod dece.