VITAMIN C I TRUDNOĆA
Vitamin C je veoma važan za zaceljivanje rana, za zarastanje tkiva, rast kostiju. On deluje kao snažan antioksidans, štiti ćelije od oštećenja, pomaže organizmu u borbi protiv infekcija. Vitamin C pomaže apsorpciju gvožđa u organizmu. Vitamin C pomaže u razgradnji Holesterola, štiti od stresa, jača imunitet, održava zdravima zube, kosti i hrskavicu kao i krvne sudove.
Zašto je trudnicama potreban vitamin C?
I mami i bebi je potreban svakodnevni unos vitamina C kako bi fibrozni kolagen ostao zdrav, bitan je u očuvanju tetiva, kostiju, hrskavice i kože. Neka i…straživanja pokazuju da nedostatak vitamina C kod novorođenčadi može naštetiti mentalnom razvoju deteta.
Dnevna potreba za vitaminom C kod trudnica je najmanje 85 mg vitamina C dnevno, dok je kod dojilja potrebna doza veća i kreće se oko 120mg dnevno.
Proizvodi iz prirode koji sadrže vitamin C
Najbolji izvor vitamina C su agrumi. Oni imaju visoke vrednosti tog vitamina u sebi. Uz agrume, dobar izvor vitamina C je lisnato povrće, ali i mnogo drugo voće i povrće. Vitamin C jako lako propada ukoliko se termički obrađuje, tako da se preporučuju isključivo sveže namirnice kao bi se unela potrebna doza vitamina C . Nakon više od 10minuta kuvanja (čak i samo na pari) gubi se od 50% vitamina C.Vitamin C može propasti prilikom dugotrajne termičke obrade namirnice.
Primeri dobrih izvora vitamina C
250 ml sok od narandže: 124 mg
250 ml soka od grejpa: 94 mg
Pola šoljice narezane jagode: 49 mg
Pola šoljice kuvanih brokula: 51 mg
Pola šoljice narezane dinje: 29 mg
Pečeni krompir s korom: 20 mg
Nedostatak vitamina C
Suva koža, sporo zarastanje rana i nastanak modrica, upala desni, lomljiva kosa prvi su pokazatelji nedostatka vitamina C u organizmu. Neka istraživanja dokazala su kako unošenjem vitamina C u organizam za vreme trudnoće putem suplemenata možemo smanjiti mogućnost za prevremeno naprsnuće vodenjaka.